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On teste tout,
du drive à la cocotte.

La Minute Resto décortique l’actu fast-food, fouille les menus, chronomètre les cuissons et goûte les recettes avant de les publier. On écrit comme on parle, on teste avant d’en parler, et on n’a pas peur de dire quand c’est raté.

  • Testé en cuisine ou au comptoir
  • Écrit par des gourmands, fans de bouffe
  • Mis à jour dès qu’un menu ou un prix bouge
La rédaction · Toulouse
Scène de cuisine éditoriale de La Minute Resto
N°01 — En cuisine
Détail gros plan d'une frite dorée
Choux à la crème : recette pas à pas

Choux a la creme : recette expliquée étape par étape

En Bref : Avec choux a la creme, tout se joue sur trois gestes : une panade bien desséchée, un pochage régulier pour laisser…

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